EN
Эспрессо шындары үшін қарағынды материал қандай идеалды
Сырлық сақтау және температура басқаруы
Порцелян ыстықты сақтау және температура басқаруға арналған егін қабаттарымен берілген маңыздылығымен белгілі, бұл экспресс-шының кубы үшін тез. Талдау нәтижелеріne сәйкес, порцеляндың изоляция мүмкіндіктері стекке салыстырғанда экспресс шының оптималды сервистің температурасын ұзақ уақытша сақтауға мүмкіндік береді. Бұл кубтардың қалыптылығы да бұл сапалыққа қосымша болады, себебі қалыпты порцелян 20 пайыздан астам ыстықты ұзақ уақытша сақтайды. Ыстықты сақтау мүмкіндігі экспресс-шында өте маңызды, себебі оны 160°F-185°F (70°C-85°C) аралығында сервистікден өткізсе де, соңғы іштікке дейін идеалді вкусы сақталады.
Эспрессо тастығына және түпсірмеуге әсер
Порцеляндың химиялық таңбасыз қасиеттері, эспрессоға өзін-өзі етістігін сақтау үшін ідеалды ортағын жасайды. Басқа материалдар әдетте тастерін өзгерту мүмкін, бірақ порцелян кофеға өзін-өзі тастарын береді. Тәжірибелік зерттеулер көрсетеді, әртүрлі түстерде сервис жасалған кофе артықчалық таста болуы мүмкін, сонымен қатар порцелян аралас емес. Порцеляндың жабық құрылымы суға кофеден өтіп, толық, тастық кофе алуға мүмкіндік береді. Бұл традициялық процестік есептесе, эспрессо дамыту үшін тастық, көшірме және дене арасында тондай қарым-қатынас туғыздайды. Порцелян пластик пен металдікten өзгеше, оның ішінен тастық немесе таңғысы жоқ, сондықтан суға таза және ашуы тиіс.
Шишке немесе керамикадан байланысты ұсыныстар
Порцелян ұзақ жүрекшілігі бойынша стекке және стандарт керамикадан астам. Порцелян, қуыршақтың өзекті тағайындағы жылыруының қосымшасында, қырын және жыбырғанын қарсы алғанда сенімді. Оны эспрессо шығындарына қолдануда ұнататын адамдарға ұzaқ уақыт қолдау береді. Тtéориялардың зерттеулері бірнеше температуралық айырмашылықтарға сапасыз қарсы етуі мүмкін, бұл да порцелян кубоктарын әртүрлі жабдықтау шарттары үшін ідеалды таңдауға айналдырады. Стек кубоктары қуырсақ болғанда жыбырғанға қатысты, порцелян сенімді қалайды, сондықтан соңғысы кез келген және болатын жарамсызлықтарда қиын уақытта қиындағы кафедегі күндерде күнделікті пайдалану үшін қауіпсіз.
Порцелян Эспрессо Кубоктарында Басқару Қажетті Үздік Қасиеттер
Эспрессо Шоттары үшін Мүмкін Ең Жақсы Өлшем және Көлем
Шөпі таңдағанда үлесі маңызды — жалпы 2-4 унция аралығында. Осы үлес сингле немесе дабл эспрессо шоты үшін кез келген, крема-сұйық нисабын эспрессо сүйіктері кереметті болатын әрекетке қол жеткізеді. Бұл аралықтағы шығын эспрессо суылық болмауына қамтамасыз етеді, кофеңізге барлық интенсивті, қараңғы вкустарды көрсетеді, сондықтан кофе денесіне қызықтыра отырып, тиімділігін арттырады.
Crema сақтау үшін тікелей өсу
Конус түріндеңіз - эспрессо кремасын сақтау үшін маңызды. Бұл хатына сонымен қатар вкусқа қосымша болады және әдетте көрінетін органикалық ароматтарды түзінен сүйікке қарай қаптайды. Тәжірибелер бейнелері бірнеше ауыр қабырғалы кубоктардағы вкус әлемін жақсырақ тәжірибе қолдауын анықтады, өйткені ол эспрессо ароматын тікелей басқаға қойып, кофедегі вкусқа қатысты тәжірибе қолдау береді.
Шыңы қалыптылығы мен қуаныштық
Жарық қаңқасының ені іштей алу тәжірибесіне тәсир етеді. Жоғары жерде, себебі ол шелектерге қарағанда кем дамдандыруы мүмкін, сондықтан бұл қалай даңғырлау тәжірибесін жақсырақ етеді. Бірақ құрылғылық негізде, қаттылық маңызды қосымша болып табылады, сондықтан солар ұзақ уақыт қалады. Жарық қаңқасының қаттылығының айырмашылығы палатаға әдетте ғана әрекеттерді қабылдайды, сондықтан дұрыс балансқа қол жеткізу маңызды.
Тез кіріспе үшін қауіпсіз ұстау дизайні
Қаңқа қол жеткізуінің эргономикасы қауіпсіз және қонақты қол жеткізуін сақтау үшін маңызды. Қаңқа құрылғысына әділ құрылғы қажет, оның әртүрлі қол жеткізу түрлеріне сай болуы керек; өzellikten кубок ыстық болғанда. Осы қаңқаның өлшемдерін, барлық форманы және оның орналасуын бағалау баристаларға және соңғы пайдаланушыларға маңызды, сондықтан олар машинаға қолайлы және қауіпсіз түрде қолдану үшін қажет. Бұл пайдаланушы тәжірибесін жақсырақ ету үшін.
Көркем көрініс үшін ақ ішкі бөлік
Эспрессо қағылды бір түсті ақ ішкісі бар етістіктерге ие. Ақ база оның калайтын эспрессосымен салыстырылғанда, әдемі туралы. Бұл түстік салыстыру көп тәжірибелі кофе мүшелері мен сүйіктілері үшін де кофе сапасын бағалауға мүмкіндік береді. Бір негізгі зерттеулер бұл көрінетін жағдай эспрессо тәжірибелігінің жалпы маңыздылығына және қаныштығына қосымша болады.
Эспрессо ішкі деңгейлеріне сәйкес шын дизайнын таңдау
Традиционалды Эспрессо және Капучино шындарының талаптары
Эспрессо және капучино үшін дұрыс қағылдарды таңдауда олардың бірдей емес қажеттерін білу маңызды. Олар кішкентай - тәume 2-4 унция - толық эспрессо шотының тез қатынасы мен кремасын қамтамасыз ететін. Капучино қағылдары, сонымен қатар, эспрессо мен жылытқан сут пенасының жақсы қорын қабылдау үшін артықшы - тәume 5-6 унция аралығында. Ичкенге сәйкес қағыл дизайны оптималды әдемет қалпына келтіреді, перфект ішкен тәжірибелігін жасайды және тиімді температуралық, тағам немесе эстетикасын сақтайды.
Екі стеналық вариантов specialty ішкілер үшін
Екі стеналы фарфорлық шығындар specialty кофе сүйіктесілер үшін ыдысқыштыққа сенімді. Олар ішкі жыгысты ұстау үшін дизайн lanған, ал әріп астыңызда ұшынан ұзақша суықты ұстаған. Бұл шығындар латтедер мен маккиатолар сияқты specialty ішкілер үшін жақсы, себебі олар еңбекшіңізді ыдысқыштыққа көмектеседі, бірақ гостер әзірленгенге қосымша болады, олар тез-тең қағаздық шығыннан әлдеқайырлы. Екі стеналық құрылғы да кофе ароматын ішке қапталған жағдайда қалдырады, сондықтан сіз толық, қалың кофе мәзірін табысады.
Қолданыстағы Кахоль Альтернативаларымен Тамашалық
Функция және тус кезінде қолданылатын өткен соңғы фарфорлық шығын ауыстыруы мүмкін, ол стилі мен ұстымдықпен береді. Бұл шығындар традиционалық фарфордың әдемігін қосады, бірақ үлкен құны және сірек болуы туралы емеспейсіз, бұл өміріңізге қуанышты. Олар қарағандағы және функциялық қабілеттерімен гостерлерге қауіпсіз түрде ұстамаларын іздегендерге мүмкіндік береді және ұзақ уақыттағы тазартуларды қажет етпейді. Мүше, олар стиль мен көрінісін сақтауға рұқсат етеді, ал гостерлер қызметкерлерге қолайлы және функциялық.
Ұзақ уақыт үшін қолданылатын фаянс көпірлерін қорғау үшін советтер
Тез қыздыру мен жағалған қалпына келтіру
Қарым-қатынас тазалау, ұзақ уақыт ішінде фаянс көпкілерінің әдемі жылуын қамтамасыз етеді. Оларды қолмен тазалағанда, сіз қалың бірмектерді және қорқырғысыз спонждерді пайдалануыңыз керек. Бұл үйлеу процесі эспрессо қоңырыптарын тастап отыруға мүмкіндік береді, ал көпкінің қызметке шығуының бітімділігін қалпына келтіреді. Фаянс көпкінің қорын сақтау үшін де маңызды болады. Сондықтан, осы тазалау графигін қызыметте қойсаңыз, фаянс көпкілерінің әдемі жылуын сақтауға және олардың жылдар аралығында әдемі түрде қалуына көмектесуге болады.
Термалдық шокқа зиян бермеу
Фаянс көпкісін пайдалану кезінде термік шоктардан қорғау маңызды. Бұл қауіп, қабатты температуралық өзгерістер кезінде жүзеге асады, мысалы, соғанға су ағыныңызда оның жылыққа шығуында немесе қыстыққа шығуында оның жылқылауы мүмкін. Бұлды минимумға келтіру үшін, сіз соғанға жылыққа немесе қыстыққа ауысуыңыз келген кезде фаянс көпкісін орта температурға дейін суықтауыңыз керек. Бұл қадамға сай, стек көпкілеріңіздің қызырғанын қашытуға болады.
Жылжытудан сақтау үшін сақтау шешімдері
Оның қалын жабайы сүйірткені, кабинеттеріңізде төмен-жоғары болғанда араласуы мүмкін. Оны алып тастау үшін, енбек шамдарын басқа жерде сақтауға болады, сондың нәтижесінде қарсы келгендердің саны кеміп отыр. Сіз өз пішімдеріңізді қосу немесе жоюға дейін қара аласыз. Сіз қорғау үшін табиғатты қорғаушыларды да қолдануға болады және сақтау үшін басқа таңдауларды қарастыра аласыз. Бұл таңдаулардың бір бөлігі эспрессо қашиқтары үшін қауіпсіз орын береді және ондағы қарсы келулердің түсін бастапқы болмауына қарамастан қорғайды.